Private Finanzierung, | 3.02.2026

Die versteckten Kosten der Kaffeeproduktion in Ostafrikanischen Wertschöpfungsketten

Die Studie untersucht die verdeckten sozialen und ökologischen Kosten der Kaffeeproduktion in Äthiopien, Uganda und Tansania. Mithilfe vereinfachter „True Cost Accounting“-Methoden werden externe Kosten in den Bereichen Klima, Boden, Wasser, Biodiversität, Kinderarbeit, Geschlechterungleichheit und Einkommenslücken ermittelt und monetarisiert. Diese betragen 5–7 US-Dollar pro Kilogramm Kaffee, entsprechend 70–125 % des Erzeugerpreises für Arabica bzw. etwa dem Doppelten beim Robusta. Den größten Anteil verursachen Einkommenslücken der Produzent*innen, besonders in Äthiopien. Die deutlichen Unterschiede zwischen Regionen und Produktionssystemen zeigen die Notwendigkeit detaillierter Analysen entlang der Wertschöpfungskette, um gezielt gegenzusteuern.

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Autor*innen: Annet Adong, Lukas Kornher, Bezawit Beyene Chichaibelu, Aslihan Arslan,

Hrsg.: Sustainable Development,

Quelle: https://doi.org/10.1002/sd.70658

Tags: Menschenrechte / Ernährung & Landwirtschaft / Umwelt /

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